然而,等他走到后院时,恰好看到焕丫双手拿着菜刀,面无表情剁肉的场景。
那笃笃声在胡瀚文耳边响起,一下一下,像是敲在他心上。
“咕噜!”
胡瀚文咽了下口水:“这么凶得嘛……”
“什么凶?”
“啊呀!”
胡瀚文被吓了一跳,看到身后的人时狠狠瞪了对方一眼,又连忙朝着焕丫的方向看去,见人的视线果然落在这边,他压根来不及多想,手忙脚乱地推着身边的人出来了。
焕丫只是听到有人叫了声,这才抬头看了眼,只看到一片衣角,也就没在意。
倒是坐在一旁的六顺娘看得清楚,站在屋子拐角处的人,就是方才来后院一直盯着焕丫看的那个书生。
看那小子的样子,估计是看上焕丫了。
六顺娘笑了笑,她不喜好给人做媒,也就没放在心上。
焕丫更是半点没察觉到,剁好的肉末放到盆里,放了盐抓匀后,又倒入水芡粉搅拌了一遍,让肉得口感吃起来更嫩些。
肉准备好,水也烧开了。
焕丫把米倒入水中,开始不停搅拌,防止米在锅里结团。
全部搅散后,她才停下,又往灶头里加了点柴。
粥一开始就得大火熬煮,等到米开花后,再加入肉末蔬菜以及各种调料,继续大火熬煮,粥才会浓稠好吃。
但这种做法在村子里,也仅限于像周家这种不缺钱的人家了,普通家可舍不得肉末来煮这么浓的粥。