中午要做两个类别的，一个是六菜一汤，给村里的人吃。
另一个则是八菜一汤，菜品跟下午要吃的一样，但中午的这两桌，是给送亲和接亲的人吃的，也俗称“下马饭。”
她把菜品在心里过了一遍，才开始准备。
首先是凉菜。
她找到管事的那位婶子，道：“婶子，木耳和粉条都尽快泡好，按照五十桌的量来，还有土豆、咸菜，这些都要提前切好。”
管事婶子听着焕丫的话，连连点头，转头又给负责洗菜切菜的人说。
焕丫则开始准备小米鲊。
小米鲊早上先炒出来，等到下午凉了就上蒸笼蒸上一会儿，就能吃了。
没多时，小米鲊的香味就传遍了整个院子，有些按捺不住的，尤其是小孩子，一个劲往后院跑。
看到是个漂亮姐姐，那眼珠子更是舍不得转一下，就是被管事婶子撵走了，也要扒在墙角看个清楚。
年纪再小一点的，闻着味道就直流口水，还一个劲闹着要吃小米鲊，闹得抱着一个劲哄，实在哄不过来了，两巴掌打在屁股上，小豆丁就抽抽搭搭的，吸着鼻子不敢出声了。
六顺娘闻到味道时，就知道焕丫又忙起来了，连忙把碗里的粥喝完，又忙不迭跑到后院给焕丫烧火。
小米鲊出锅后，婶子们又忙着用碗一个个装起来，放到蒸笼上，等下午要吃的时候一蒸，再把小碗往盘子里一扣一倒，就能端出去了。
焕丫也没闲着，一条鱼下锅，开始做鱼汤。
这下来看热闹的人更多了，那可是鱼！肉哎！就算平日里吃着腥味重了点，可谁又能拒绝鱼肉呢？