种植木薯的事一经决议,锦记便着手调整新的买卖策略。
开设在周边城镇的食坊,陆陆续续回来了好些此前出去的乡亲。
村民们经族长和里长放出的话,得知徐家今年带村里人种新粮食,种出来的粮食产量大还能卖,大家听了都不住一阵心头火热,自发到地里帮忙。
这日,贺年庚带领工人重新翻整那十亩地,捂上烧好的牛粪和草木灰对田地进行滋养,来帮忙的村民都是为了尽快学上一手,干起活来个比个的利索,几个时辰的功夫,地就已经翻好还捂上肥料。
紧接着便是往地里浇水,帮忙的村民眼看工人从山上挑下来几大栓的木薯梗,干完活的纷纷凑上前来,好奇得一阵七嘴八舌。
大家都是头一回听说,种到地里的粮食不需要种子,只需将旧年的木薯梗按小臂长短砍断,插进捂好肥料的田里就好。
王氏赶早到地里忙活,毕竟是自家商行的买卖,男人在外头奔波劳碌,她又怎能干坐在家里享福,连娘家的两位嫂子也都到地里帮忙,回头王家也种上些木薯。
贺年庚只管带大伙干活,王氏奈心与村民讲述种木薯的注意事项。
王氏现学现卖,说的都是昨儿个锦绣口口相传的概括。
卿哥儿还小离不得娘,贺年庚自然不会让锦绣跟到地里操劳。
“老五家的,这些梗子只要往地里一插就完事了?”说话的是一位贺氏族里的婶子
村民们都满眼希奇地看向面前田地,贺年庚和工人已经插好几排木薯梗,瞧着跟种竹子似的轻松又简单。
王氏笑道:“正是如此。”
她也是今天才瞧个真切,旧年妹子和妹夫在山上种木薯的事,家里都不知道。
不得不说,木薯做的吃食味道清甜,口味独特。
昨儿个到山上摘了些野艾,用木薯粉做的艾草滋粑,比面粉和糯米粉做得还要有嚼劲,孩子牙口好,接连吃了三五块都不觉得腻。
“刚开始需得注意浇水保湿,等长出叶子来,隔个三五日浇一次水就好,再大些浇不浇水都行。还有,大家平素忙不赢,木薯地除不除草都不碍事,据说木薯不惧野草抢了养份。”
村民们听到这,止不住一阵欢腾,感情真同族长说的一样,这新粮食太容易耕种了噻。
“这可方便,俺种了老一辈子的庄稼,头回见识这么好养活的庄稼,回头咱家多种些的。”
又有村民说:“前几个,我听年东家的说,木薯比芋魁耐放,可是真的?要真如此,回头咱家到山脚下开荒,种个七八拉地,今年咱家孩子就不怕挨了饿。”
虽说如今天下已定,不再有战事所累,但每年种出的粮食,扣除上缴的赋税,仍是有不少村民得勒紧裤腰带才能把日子过下去。
王氏点头道:“收成回去堆在院子里,放个一头半载都成。”
王氏说到这,不禁又提醒大家:“先前我同大家说的,木薯本身自带毒性,平日里做着吃,记得削皮泡上一天的水,好的把里面的毒泡没了。要是想存放更久,便将泡好的木薯研磨晒干,放多久都成。”
“记得记得,吃进肚子里的粮食,咱可不能忘了。”
“是啊是啊,大家可都记好了,可别给徐家招了晦气。”有的村民婶子用着打趣的语气,正色的提醒大家。
“那是当然,大家日后能吃饱,这份情就不能亏了徐家。”
“没错!日后谁敢说锦记一个字的不好,老子提了锄子敲断他的腿。”