陶真是个取名废，店的名字就叫茶茶。
很好，非常茶的名字，清纯中还透着几分可爱。
陶真非常满意。
新招的是个小姑娘，叫许珍珠，以前和林舒住在一个院子的，她娘是个寡妇，带着她和弟妹艰难过活。
林舒知道她家里困难，也知道她的人品，陶真说要找个合适的人，他就想到了她。
姑娘看着比陶真小一些，人很机灵，就是有些拘谨。
陶真给她介绍了一些店里的情况，其实并不复杂，制作过程其实都很简单，除了酸奶和熬制的奶茶外，其他的没什么技术含量。
珍珠上手很快，可一个人难免顾不过来，于是张绣推荐了她一个表妹黄青。
万事俱备，选了个好日子，陶真的茶茶就这么开业了。
放了两挂鞭炮，门口堆着漂亮的篮，很容易就吸引了众人的注意力。
开业仪式是林舒主持的，陶真告诉他，作为她的左膀右臂，林舒要学着怎么去做一个合格管理者，像这种必要的场合，比他出去卖几包牛肉干重要多了。
林舒被她的三寸不烂之舌说服了。
在外人看来，这个店里的掌柜就是林舒。
陶真和裴家人面都没露，就连裴夫人也没出去。
茶茶开业
林舒到是沉稳了很多，交代了珍珠几句，他自己就出门了。
他还是喜欢往酒楼，戏园，以及八大胡同跑。
尤其是八大胡同，这里的姑娘们白天不做生意闲着没事，就是嘴馋，林舒卖的这些东西又很合她们的口味。
于是这天，林舒直接拿了个大桶，一个勺子，让王三赶着车到了胡同口。
他就暂时卖酸奶，姑娘们白天没事，听说他来了，都怀着一种难以言说的隐秘心思过来看他卖什么。
清俊的小书生卖乳白色的酸奶……
恩，这很好，很有寓意！
王三看着林舒熟悉且一本正经的和姑娘们说话，简直佩服的不行，他就不行，他到现在，看到姑娘还会脸红，偶尔也有姑娘会逗一逗他，都被他的直男语录给怼回去了。
一下午的时间，林舒带来的一大桶酸奶就卖的差不多了。
林舒非常高兴，和王三商量，明天去戏园试试。
王三道：“晚上我们出去吃吧，巷子口那家驴肉火烧我想了好久了。”
林舒咽了咽口水：“行啊，正好我也馋了。”
“王三！！”
一个惊讶的声音打断了两个人的谈话。
王三抬头就看到了王大宝和赵氏，许久不见这两个人了，王三都有点恍惚。