鱼肉鲜嫩，而且许大春还不时的往里添一些树枝，始终维持着旺火，半个小时，许大春就把“叫花鱼”从火上取下来，见几人还在研究，无心吃饭，索性也就没叫他们，又开始烧第二波，鱼太多太大，一波没烤完，反正有这层泥巴，保温效果挺不错的，倒也不怕凉了。
等到第二波烤鱼熟了，那面也研究的差不多了。
“先吃饭啊，快来尝尝我的手艺。”
沈老爷子站起身活动了一下筋骨。
“怎么一点香味都没有啊，你这手艺不行啊。”
“嘿嘿，话别说太早啊沈老爷子，来，用你手里的兵工铲给它来一铲子，轻点啊，别把鱼拍碎了。”
啪。
这一铲子的力度刚刚好，干了的泥土碎而不散，许大春小心翼翼的把碎成一块块的泥土拿到一边，清理干净后轻轻的打开荷叶，一股鲜香扑面而来。
“嗯？这味儿？可以啊小子，快给我尝尝。”
“拿走拿走，这一条都是你的，哥几个快来，都有都有，就按我刚才的方法拆开，慢点，哎对，就这样，完美，就问你香不香，好不好吃。”
“好吃好吃，就是有点淡。”
“怎么可能，看这是啥。”
“这啥啊？”
“椒盐，我自己做的，这里面有花椒、麻椒、小茴香、辣椒面和白芝麻，嫌口淡的沾点或者撒在鱼肉上，怎么吃都行。”
“嗯？你这个椒盐可太好吃了啊，就这椒盐我都能就仨馒头。”
“还怀疑我手艺不？”
“不怀疑不怀疑，你是这个。”一个警卫伸出了大拇指。
许大春笑眯眯的看着几个人烫的斯斯哈哈还舍不得吐出来，自己也敲开一条吃了起来，嫩白的鱼肉非常入味，虽然调料比较少，可也正因为这样，恰好突出了鱼肉的鲜香，还混合着荷叶淡淡的香味，再配上一点椒盐，这就是最原始的美味。
“小子，你刚才说，这一个工人一天能两三把？还能不能增加。”
“不能这么算沈老爷子，如果大规模生产的话，最好是流水线作业，比如每一组人都只做同一个零件，根据每个零件的生产难度和时间不同，调整每个组的人数，像我这个，一共六个零件，就六个组，如果需要就加一个组装组，这样能保证熟练度快速增加，也能避免出现残次品，这样效率是最高的，要是按人头算的话，我感觉平均下来一人一天能生产八到十把吧。”