傅家众人吃完饭便开始收拾昨儿分到手的野猪和兔子。
二夫人家是商户，每逢隆冬就会收购大批的猪肉制成腊肉贩卖。
二夫人家中富裕，但自幼没少帮忙，是以腌肉是把好手。
刚巧之前买的粗盐都没怎么用过，老夫人便让众人先把肉腌了。
五只兔子夏婵留了两只想做成别的口味，香辣兔头、香辣兔丁都很好吃。
早上众人尝了夏婵卤的猪下水，没人质疑她的动手能力。
傅二爷甚至提议，“反正这兔子没几两肉，不然这五只就都由你做了那劳什子兔头、兔丁吧。”
夏婵自然是愿意的，傅二爷便把兔子都清理干净再让夏婵做。
麻辣兔肉重油重盐，盐还不能用粗盐，得用细盐。
眼下这个朝代只有官宦人家才能用得起细盐，寻常老百姓只能用粗盐。
但这难不倒夏婵，夏婵之前搬空了皇帝老儿的私库，里头细盐不知有多少袋子，干辣椒、猪油也有不少，刚好能拿出来用，就是得避着点儿人。
不过大家伙都忙的手忙脚乱，一时也没人顾得上她这头。
夏婵往热锅里倒入油，油锅里响起滋啦滋啦的声音，片刻后她往锅里倒了一大海碗的干辣椒。
顷刻间，大半个锅都被装满了，辣椒被炒的油香又呛鼻。
夏婵捂着鼻子接连咳嗽了好几下。
傅砚辞闻声过来夺过夏婵手中的锅铲，“你去一旁歇着，我来。”
“你又不会。”夏婵道。
“你教我我就会了。”
夏婵暖心的笑了笑，“不用，你身子不好，闻不得油烟味儿，我自己来就行。”
夏婵说罢，作势要夺回锅铲，然而傅砚辞手劲儿大的很，任凭夏婵怎么抢都抢不回来。
傅砚辞眼眶通红，委屈巴巴地看着夏婵，“婵儿莫不是嫌弃我无能了？”
夏婵哑然：“你再说什么？我怎么可能嫌弃你。”
“那你为何不愿意教我，还说你不是嫌弃我无能。”
“你，行行行，教你行了吧，就没见过你这种人，没事儿非得找事儿干，坐着歇着不好么。”
夏婵嘴上吐槽傅砚辞吐槽的狠，心里却是甜滋滋的。
这男人开窍了以后还是挺会照顾人的。
以前看着木愣愣的不解风情，现在倒是机灵了不少，还晓得哄她开心了。
夏婵给傅砚辞大概讲了下怎么炒，接着就去包裹里翻腾东西。
她找来几条手帕当做口罩给傅砚辞戴上，继而又道：“你要是觉得哪里不舒服就停下，别逞强。”