夏婵一连串的问题问懵了彭亮和八字胡。
两人只想着不能错过这次机会，要和夏婵合作开店，可至于这店铺开在哪里，店面选多大他们还真没考虑过。
彭亮有些汗颜，他们两个大男人竟然连个小姑娘都比不过。
夏婵了然的点头，“既然决定合作了，这些事情就都得考虑。”
“你们两个说说，有什么好地段推荐，租金如何，人流量如何。”
夏婵不打算把所有事情都大包大揽，那样她也太累了。
而且他们在京城，她远在漠城。
若是不让他们学会自己操持，日后事事都要来问过她的主意再做，那黄花菜都凉了。
彭亮想了想道：“宣武街合适，那里人流量大，店铺开在那儿生意必然不会差。”
“不行，宣武街的租金太贵，我听说今年比去年多涨了五两银子，咱们小本生意，租金太贵不不划算。”
夏婵点了点头，“嗯，毛大哥说的对，开店不能光考虑人流量，还得考虑租金成本的问题，再想想，还有没有什么合适地方。”
“太平街怎么样？太平街和宣武街离得不远，往左是达官贵人们住的地方，往右是普通老百姓住的地方，咱们把店开在那儿，租金便宜不说，人流量还不少，更重要的是，咱们的东西不光能卖给老百姓还能卖给那些达官显贵。”
“嗯，太平街不错，那儿离咱们上差的地方也近，治好也好。”
“行，既然你们两个都说太平街好，那具体选哪家店铺等你们两个回了京城再落实。”
店铺敲定，夏婵又接着说：“关于原材料的问题，做多少卖多少，卖不完的你们自己拿回家吃，切记不能将隔夜的东西卖给客人，若是客人因此吃坏肚子影响的是我们的声誉，做生意不能只顾眼前的蝇头小利，我们要长远发展就要多注意食材品质，这样才能留住客人，有大批的回头客。”
八字胡讪笑：“夏姑娘你就放心吧，我和彭亮我们两个都不是爱占小便宜的人，绝对不会用过夜了的东西卖给大家伙。”
夏婵不信八字胡这套说辞，狠狠地瞪了他一眼，“我说的就是你，我可不信你的保证，彭差爷，到时还请你帮我看着这家伙，要是发现他卖隔夜的东西你就写信给我，等到年终奖励的时候取消他的年终奖。”
彭亮咳嗽了声，端正道：“好，我帮你看着他，只是这年终奖又是什么？”
夏婵一拍脑袋，“忘了跟你们解释这个了，年终奖就是指到了年底的时候总结一年所赚的利润，这一年我们赚得多，大家能得到的年终奖自然也就多，少的五十两，多的一百两、五百两不等，还有咱们的分红也是，赚得多，能分到手的钱财也就越多，所以你们可得好好干，千万不能偷懒懈怠。”
“光一个年终奖就给这么多钱？夏姑娘你莫不是哄骗我们吧，你这店铺第一年能不能赚到一百两都还是个未知数呢。”
“就是，小姑娘家家的别太爱吹牛了啊，咱说些实际的东西行不行。”
“怎么？你们都不信吗？”
夏婵笑了笑。
“不行，要是真能赚这么多，我们都把你当成祖宗供着。”
“正哥说的对，你要真能带我们赚大钱，我们全家都把你当祖宗一样的供起来。”
“夏姑娘，你要是做不到，你叫我们所有人一声哥哥怎么样。”
“行，这可是你们说的啊。”夏婵环视一圈，将说话的人脸都一一记下来，“明年年底你们就等着把我当祖宗供起来吧。”
“哈哈哈哈，夏姑娘有魄力，夏姑娘不介意我也参与进来吧？”八字胡凑热闹。
夏婵道：“不介意，毛大哥想赌什么。”