傻柱眯着眼都快变成一条缝了,笑嘻嘻的样子略显贱嗖嗖的。
棒梗在身后无比尴尬的杵在那,想要跑却跑不掉。
时不时的就被点名,自己第一次感觉存在率这个高,这么被人重视。
“棒梗,你不是总说想要跟我这学手艺吗?瞧见人家徒弟了吗?你什么鞥切墩能练到这么份上,我就教你。”
棒梗撇撇嘴不由得从后头主动靠上前,定睛一看,好家伙,这着实让他打开眼界了。
一个切墩的副厨居然刀工得了,而且手艺绝对在马华之上!
练就到这份上,那岂不是没有十年八年的功夫根本练不成?
棒梗越想越害怕,这傻柱话说的倒是硬气,但自己知道自己有几斤几两啊!没有五年自己练不成这样,练不到这么专业。
“爸,那您先从切墩叫我成吗?”
这也是棒梗最后一次祈求希望了,不过他还是想的太简单。
傻柱遥遥头,“这事儿回头找马华,我也跟他说说,让他好好教教你,什么时候你练到这份上,咱们再谈下一步,不然功夫不到家,以后出去你也是吃亏!擎等着让人退菜吧!”
傻柱这边海趾高气昂的教棒梗,那边眼神一直盯着里面的老师傅,做菜的每一道工序都十分复杂,但是师傅的手法十分快速,不一会儿功夫,两道菜出锅。
肖卫国看着忍不住鼓起掌,“这可是我话大价钱请过来的厨师,怎么样,手艺不错吧,放眼整个四九城,怕是再也找不出这样一位……”
“打住!”
听到这话傻柱自然不开心了,你这么夸别人当我是聋子听不到吗?
“我何雨柱再不济也是谭家菜第十八代传人,我这谭家菜还比不上这粤菜了?不可能!”
傻柱得迷失自信也不知道是从哪来的,一副胸有成竹的样儿,自己把自己的地位抬高了。
肖卫国不削的看着他,“你还真别说,你跟王师傅做的菜完全是两种口味,一个香辣一个鲜香,压根就没有可比性!”
听肖卫国这么说,傻柱越来越上头。
“我傻柱在四九城厨师界混了这么多年,就没有扶过谁!就他?哼,一看也就这么着!不咋样!”
傻柱啧啧的吧嗒嘴,肖卫国恨不得把他按到菜盘子里让他尝尝鲜。
“得,你就嘴上逞能吧,知道我这自从开业招待过多少桌客人吗?知道有多少桌是回头客吗?王师傅的大名可不是你来高攀得起的,不信你去问问那几桌,看看他们对菜品什么评价,看看盘子里还有没有一滴菜汤,必须吃的干干净净,还流连忘返。”
肖卫国主打一个自信,而傻柱顺着他的眼神看了看大厅的几桌客人,每张桌上的菜不光光盘,而且连菜汤都不剩,一个个吃的油嘴马哈的,很是欢喜。
“哼,这算什么啊,厂里领导的嘴叼不叼,我!全部搞定!”
“打住!”
刚提到领导,肖卫国立马给了他一个暂停的手势,暗示他不要再提起此事,一脸茫然的傻柱左看看右看看还以为领导在这呢!
“领导在楼上包间呢,你这么大声吆喝真不怕领导听见了!”