“今天我们要来取的是河螺，田螺昨天我回来已经装了一桶提前放着吐沙子了。”
姜晚诚实告知了江琳达。
昨天回来她不止自己装了一桶的田螺，为了让这些田螺可以吐沙子干净些，少寄生虫，她还特意将这些田螺给扔进了空间里面。
等会她偷偷放进厨房，就没人知道她的田螺是从空间里面拿出来的了。
姜晚教了一下江琳达那些是河螺。
江琳达这才下水，冰凉的河水舒服得脚丫子舒适得都张了开来。
清澈的河水中，她还可以看到小鱼小虾在游来游去。
“哇，姜同志，霍彤同志，这边的河水真清，我连自己的脚丫子都看得清清楚楚咧。”
江琳达半是在玩水，她高高兴兴捡了一桶河螺以后，这才穿上鞋袜跟着姜晚和霍彤回到了霍家。
“等我一会，彤彤，江琳达同志。”
姜晚走一会，看到野生的假娄，紫苏，她便顺手折了一些。
回到霍家的院子，她还从菜园子中拔了几根生葱，和生姜，洗干净后，姜晚照原计划，将她之前偷摸抓的那桶田螺从空间中拿了出来。
她看到空间中拿出来的田螺果然将沙子吐得很干净，她很满意点头。
“这个螺现在很干净，等会可以炒来吃了。”
此时姜晚将田螺倒在了一个可以沥水竹编的篮筐中，将田螺的水全部沥干净，她又去水龙头那边将田螺给清洗了四五遍。
姜晚这才找出了一把钳子。
“大嫂这个钳子拿来做什么啊？”
霍彤一脸不解地问。
“剪掉了田螺的尾巴这样炒出来才能更加入味。”
姜晚轻声解释的同时，她示范性的剪掉了一个田螺的尾巴、
“我好像懂了，大嫂接下来我来帮你剪田螺的尾巴啊！”
霍彤一脸兴冲冲的打算过去帮忙。
江琳达看到从壳中探出头来的软体动物，内心却是有些害怕。
“这东西真的能吃吗？”
江琳达忙不矢转头望着霍彤询问。
“大嫂说的好吃的东西，就肯定好吃，江琳达同志，请你一定要相信我嫂子，她肯定不会让你失望的。”
霍彤一脸笃定。
江琳达开始还有些将信将疑，但是看到霍彤望着姜晚时，那张满怀信任的脸，她也不由得信了几分。
“行吧，那我也来帮忙。”
江琳达忍住恶心，帮忙霍彤一起剪完了田螺最后一颗屁股。
接着姜晚又将田螺清洗了一遍。
霍彤已经换位置去生火了。
姜晚等霍彤生好火，起锅烧油，她倒了不少油进锅中，接着她将姜葱放进锅中将其爆香。
接着她这才放了田螺进去，为了增香去腥，她还特意放了一些酒。
很快一大盘的炒螺就被端上桌。
“这个怎样吃啊？我可是记得这个田螺外面可是有厚厚一层壳的，难道带壳吃？”
江琳达闻到香味，她很焦急地问。
“看到这个牙签了吗，把这个插入螺肉中，只吃螺的头，其他部位不吃。”
姜晚吃了一只给江琳达和霍彤看。
江琳达和霍彤立刻学着姜晚的样子，尝试了一下。
“嗯，好好好吃啊……”
江琳达说了好几句的好吃，她这辈子感觉就没吃过这样的美味。
“这个我们可以当成小零嘴来吃的。”
姜晚笑眯眯的开口。