两位教授是五点到的，一到就马上安排上菜，十多道菜摆了满满一桌子，主客连家庭教师和孩子在内，加起来也不到十个人。
今天烧鸡和烧鹅是主角，叫花鸡做了三只，但上桌的只有一只，还有两只打算给两位教授带回去跟家里人一起品尝。
闵悉为了给两位教授展示叫花鸡的吃法，在饭厅里砸了土块，从芭蕉叶中取出了滴答着汤汁的叫花鸡，把两位教授看得目瞪口呆：菜居然还有这种吃法！
等两位教授品尝到这些菜的味道时，止不住连连惊呼：太好吃了，太美味了，完全超出他们的想象，叫人难以置信，居然能把菜做出这样的滋味来！
吃饱喝足，闵悉从余烬中扒拉出来两个土疙瘩，用东西装了，分别送给两位教授：“这是给你们的叫花鸡，带回去给家里人品尝一下。趁着还没有凉，回去之后小心敲开外面的土块，再剪开里面的叶子，取出鸡就可以吃了。”
这完全就是意外之喜，本来吃这顿饭就完全超出了预期，没想到竟还能给他们带回去品尝。两人欢喜地接过叫花鸡，心满意足地坐上马车离开。
临走前，卡斯特罗教授还说：“要是还想要香蕉叶，再来学校找我。”
既然教授都这么说了，闵悉自然不会客气：“如果有需要，我还会去学校找您。”再去不要香蕉叶子，给几个土豆就好。
送走客人，管家过来问闵悉：“先生，今天下午渔夫送来的鱼还剩了不少，厨娘问要怎么处理？”
下午渔民送来的鱼不多，但也有二十多磅。除了已经吃了的鱼虾，剩下还有十多斤，如今气温虽然不高，但也有十来度，放一晚应该不会坏，但肯定也不那么新鲜了。
闵悉想了想：“我们来处理吧。七哥，我们把剩下的鱼肉做成鱼丸吧。”鱼是杂鱼，各种各样都有，并不好处理，不如干脆全都和在一起，也就不用想着什么鱼该怎么吃了。
“好，你说怎么做。”
“就跟做牛肉丸一样。把鱼肉去骨去皮，然后剁成泥，摔打劲道，再做成丸子。我来去皮去骨，你来剁鱼肉吧。”
“好。”云霁满口答应。
闵悉这边忙着做鱼丸的时候，两位教授打着叫花鸡回到家中。卡斯特罗教授和全家一起分享了这只奇特的叫花鸡，几个孩子吃得直吮手指。
“爸爸，今天的鸡这太好吃了，我们明天还能吃到吗？”一向胃口不太好的小儿子拉斐尔吃完了属于的自己份，还忍不住拿起香蕉叶去舔上面的汤汁。
卡斯特罗教授觉得儿子这种举止太粗鲁了，但又说不出呵斥的话，拉斐尔从小体弱多病，胃口不好，吃饭从来都是家人的心病，难得他有喜欢吃的东西。而且这鸡确实是好吃，简直就是超出他们的想象力。
教授说：“这是爸爸的一个朋友自己做了送给我们的，不是饭店买的，你想吃我也没办法给你弄。”
“能不能叫那个朋友再做一次？”拉斐尔眼神充满了央求之色。
教授摇头：“爸爸跟他不太熟，除非人家主动邀请，否则我也不好意思特意上门去要求他给我们做菜。”
拉斐尔脸上满是失望之色：“可是我好想再吃一回叫花鸡啊。我下个礼拜过生日，不想要别的礼物，就希望再吃一整只叫花鸡。”
教授听到儿子的生日愿望，不忍心看儿子失望，便说：“如果下次那个朋友再来找爸爸，爸爸一定恳请他再给你做一次叫花鸡好不好？”
拉斐尔听到这里，脸色顿时多云转晴：“真的吗？那太好了！我爱你，爸爸。”
教授看到孩子的笑脸，心里也有些感慨，但他真的不确定闵悉会不会再去学校找自己，他知道他们是从里斯本来瓦伦西亚旅游的，可能就待几天。
孩子胃口一向不好，过生日就想吃一口鸡肉，要不要去找闵悉帮忙再做一次叫花鸡呢？
闵悉第二天并没有去学校找卡斯特罗教授，毕竟刚请完客，就马上上门去讨要土豆种子，这意图未免太明显了，所以他打算等从造船厂回来之后再去拜访。
而卡斯特罗教授则找到席尔瓦教授旁敲侧击，跟他打听埃尔南德斯伯爵和闵悉离开瓦伦西亚的时间。
席尔瓦教授表示自己也不知道：“你怎么问起这个，是有什么事吗？”
卡斯特罗教授说：“倒也没有别的事，他们昨天给我们送了礼物，我家人都很喜欢，所以想请他们吃个饭。”
席尔瓦教授说：“昨天的那个鸡肉确实好吃得不得了，我家里人也特别喜欢。”
“是吧！做得真是太棒了，难得孩子们都喜欢。而且不瞒你说，我家的小儿子胃口一向不好，昨天吃了叫花鸡格外喜欢，跟我许生日愿望，说希望过生日的时候还能吃一次叫花鸡呢。”卡斯特罗教授满面愁容。
席尔瓦教授哈哈笑：“小家伙品位不错！要不你再去找一下闵先生，让他帮忙再做一次叫花鸡，不然过几天他们可能就离开了。”