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第204章 制作冰糖葫芦(2 / 2)

刘威在外把鸡杀了,然后就回了家里。

想到安静芳想吃什么酸酸甜甜的东西,他也有些想不到家里有什么酸甜口的东西。

要是没有现成的,要自己做?

酸甜,酸甜……

刘威把鸡洗干净,然后开始炖。

突然,刘威想到,酸甜口的东西很多,家里正好也有山楂,要不做几串糖葫芦吧。

做糖葫芦很简单,刘威不用看视频都会。

他到了院子,甘露正在整理食堂粮食的东西,苏小小正在处理家庭邻里纠纷,李娇李霜就不说了肯定不在家,方晴正在给小宝讲故事,至于徐盈盈,正拿着一本孕儿百科正在聚精会神的看。

看来,家里人手是不够啊,他自己到了库房,找到山楂用一个袋子装着拿到厨房。

把山楂全部洗干净放在一边备用。

然后他又到了院子,抽出一根竹子,开始制作竹签,竹签更没有难度了,不到半个小时,刘威做出50根竹签。

把竹签拿到厨房继续洗干净,然后把山楂一个个的串了起来。

接下来就是制作糖浆了。

糖浆的制作过程很简单,水和糖的比例是2:1,家里有糖霜由于甜度不够,刘威还多加了一些。

小火慢慢加热,他用筷子不停的搅拌,直到糖和水全部溶解成糖水。

继续加热,慢慢的糖水“咕咚咕咚”的冒泡,直到变成淡黄色,想要看看糖浆是否制作成功,只需要用筷子蘸一下,迅速滴到冷水里面看看凝固了没有就行了。

这个时候,刘威迅速拿着串好的山楂在糖浆里面滚一圈,放在案板上冷却就好了。

糖浆很多,刘威把串好的10多串山楂全部裹上糖浆,冰糖葫芦也就做好了。

看着十多串冰糖葫芦,刘威也是满满的成就感。

只是不知道什么时候佳佳站在了刘威的身后。

“佳佳?你什么时候来的?”

佳佳没有说话,盯着案板上的冰糖葫芦,“刘威哥哥,那是什么啊,闻着好好吃,肯定很甜吧?”

“这个?冰糖葫芦?你要吃吗?”说着,刘威就拿了一串给到了佳佳手里。

佳佳谢过,舔了一口,“好甜!好好吃!”

“谢谢刘威哥哥!”说着,佳佳拿着糖葫芦就跑了。

这丫头!

等到所有糖葫芦都冷却之后,刘威抓了五串糖葫芦到了安静芳的房间,“听小小说你想吃酸酸甜甜的东西,这是冰糖葫芦,来尝尝看。”

看到糖葫芦,安静芳的眼睛都亮了。

“啊?谢谢老公。”

安静芳非常满意,笑的时候,显得非常羞涩。

这时候苏小小进来了,她手上拿着一瓶山楂罐头,“安静芳,这里有山楂罐头,你……”

突然,她看见安静芳手上拿着的冰糖葫芦,“额……好吃吗?”

“好吃啊小小姐,你要不要来一串?”

“这山楂罐头你还要吗?”

“当然要!”

“那你觉得冰糖葫芦和山楂罐头你喜欢哪个……”

“我……我喜欢冰糖葫芦……”

“没良心的!”

苏小小说完,把山楂罐头放下,从刘威手里夺了一串糖葫芦就离开了。

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