到底什么数据
能够让企业在周边脱颖而出？
我也不再卖关子了，直接给张国强挑明了最关键数据。
我用数控软笔，指着软件分析的数据：周边外卖平台和堂食比例？。
还有导航地图上关键数据。
张国强也不是傻瓜，他一看就恍然大悟！
我看他也能看出一些门道了，就给他继续分析道：
“你看，茶饮属于轻消费，客户来这个周边商区，肯定不是为了坐在你的店里，悠闲消费。
他们有的是即来即走，有的一部分靠的是外卖寄送。
所以，你门头和店内装修就很重要。
要保证高的流通率，出品率，而不用在堂食上下太大功夫。
其次，价格区间，你看这个平均消费曲线，你看出点什么没有？”
赵国强凑活脑袋，对着我的电脑里软件显示的曲线，盯着看了十来秒钟。
“我明白了，就是我的产品单价区间，要和周边产品基本曲线互补。对吧？”
我笑着说道：“孺子可教也，哈哈。”
“当然咯，你也不能只盯着价格，你也可以在实地调研基础上，调查下竞品的口味种类。
再花点时间和功夫，做点针对性的客户调研。
最后，你只要能保证品质和价格发到一个最优平衡。
质优价廉，服务周到，周转率高。
我双手一摊：“不是我吹，如果国强你能做到我说这几点。
相信我，国强，你要不了半年，就可以在洛城开连锁店了。”
张国强一听，激动地过来抱着我的胳膊：
“向东，真要是如你所说，我邀请你当大股东，年终给你大分红”。
我也握着张国强的手说：“我的分红就先寄存你这了。
你先赚了钱，把弟妹风风光光取回张家是大事。”
张国强女友一听，也是笑得咯咯的。
“国强啊，你还不好好谢谢人家向东，这些年，人家帮衬咱们多少？”
张国强嘿嘿一笑：“那是，吃水不忘挖井人，放心吧，向东，你的恩情我永远记在心里。”
那我和弟妹去落实商铺去了。
说完，他们二人起身告别，我起身致意，让贾秘书代我送他们二人出了门。
一下午，还有客户其他预约单，忙完了以后，天色已经不早了。
爹妈打来电话，说是二姨也好久没见我了，想去家里坐坐。
我想着也是好事，毕竟父母在洛城，除了儿子，和我二姨家。
也没有其他亲戚在这边。
我结束了栖云堂业务，给贾秘书交代了未来几天工作业务以后。
我就驱车回家了。
电话里，我还说准备点菜品，好好和二姨她们喝一杯呢。
二姨说不用我忙乎，她新招聘了个厨师，会带着一起去家里试试菜。
我说：“那感情好，那就麻烦大厨了。”
二姨电话里说“向东，你也不必客气，这是他们应该做的。
还有一件事，就是我又给你找了个准姨夫，到时候，你给二姨把把关。”
我一听，二姨又有了新的感情归宿，也电话里为她感觉高兴。
因为这现在这个时间，我那个上大学的妹妹：钱晓慧也回来了。
她学的是生物工程专业，就是基因工程和动植物分子分析。
我们常常调侃她学习的就是“新时代养猪专业。”