第187章 灌香肠(2 / 2)

不过晚上怕被耗子给吃了,还得要用东西给罩上。

过了几天,郑小满看着香肠风干的差不多了,晚上做饭的时候,就拿了一些放到锅里蒸上。

这香肠有两种口味的,一种是五香的,一种是有些辣味的。

去年家里调料不多,她做的都是原味的。

吃饭的时候,大家都很新奇的看着桌子上被切成一片一片的香肠。

郑小满先给爹娘一人夹了一块,“爹,娘,你们尝尝这香肠好不好吃。”

郑大山率先动了筷子,夹起碗里的香肠放进嘴里。

香肠一入口,满满的都是肉香。

肉香里带着调味料的香气,搭配在一起组成了另一种味道。

香肠外面的肠衣很有嚼劲,和里面的猪肉搭配在一起,口感十分独特。

周春凤也赶紧尝了一口,她说不出来什么夸张的形容,反正就只有一个香字。

郑大山看着闺女期盼的看着自己,憋了半天就憋出两个字,“好吃。”

周春凤也跟着点头,“嗯,香。”

郑小满愣了愣,“啊?没有别的啦?”

郑大山笑呵呵的道:“闺女,你让爹来说,爹就只能说出来好吃了。”

周春凤笑着道:“呵呵,你还指望娘和你爹能说出啥新鲜词来不成。你要想听好词,那得让你哥和你弟尝去。”

郑小满哈哈笑了出来,行吧,那她就去找她哥吧。

郑清明听着他娘的话很无奈的笑笑,也不用等妹妹开口,自己就夹了一块香肠吃了进去。

而立夏是早就馋的不行了,都不用人说,他先给妹妹夹了一块,然后自己飞快的就夹了两块到碗里。

郑清明尝过一块后放下筷子,看着妹妹道:“这肉肠口感不同于平时吃的猪肉,肥而不腻,又带着一种独特的香气。

肠衣和猪肉搭配的也很好,让这香肠口感层次更丰富了。

我觉得,这香肠来下酒是很不错的选择。

而且我觉得这香肠很适合出门在外的旅人,香肠携带方便,路上蒸一下就可以吃肉,连菜都不用做了。”

郑小满给他哥比了个大拇指,看看他哥一下子就说到点子上了。

她做这香肠的时候,想的就是曹俊他们的商队总是南来北往的跑,路上吃饭肯定不是每次都能碰到饭馆。

那要是想吃的好一些,吃点肉打打牙祭,这香肠不就是最好的选择么。

香肠容易携带,而且比起肉来存放的时间也更长,真是出门旅行必备之佳品啊。

立夏吃的根本倒不出嘴来,只能一个劲的在一旁点头。

反正郑小满也没指望她,她看着哥哥又问道:“哥,那你觉得这两种那个味道更好些?”

郑清明又细细的尝了下两种口味的肠,“我自己更喜欢不辣的这种。”

立夏插话道:“姐,我喜欢辣的,这辣的好吃。”

家里人除了她,郑大山和立夏喜欢辣味的,周春凤哥哥和春丫喜欢不辣的。

她自己也尝了尝,她倒是没有特别喜欢的,两种味道都还挺不错的。

第二天她又拿了一些香肠给爷爷奶奶尝了尝,这二老也是一人喜欢一种。

郑小满拿了一些去找曹管事,让她帮忙把香肠带给曹俊。

最新小说: 黑暗时代:基因战争 末世:开局囤货,把美妻炼成僵尸 神豪:开局返现系统,还能暴击 被绝嗣首长巧取豪夺,她一胎三宝 转成A就没事?仍逃不过强制爱 赐婚当晚,被疯批太子强取豪夺 我在现实肝经验 数码宝贝:新时代的大冒险 得绝症躺平等死后,前男友他慌了 变成小智的我,在宝可梦世界无敌