走到集市的最前方，有个猪肉摊，摊主是个高高胖胖的中年男人，正在给顾客分割猪肉，他身后的架子上的猪肉已经只剩下一小半了，江孜立刻走上前询问：“大叔，猪板油怎么卖？”
李屠夫头也没有，闷声闷气的回答：“三十文一斤。”
闻言，江孜差点倒吸一口凉气。
她今天卖掉那些干菜菌子赚了多少钱？才两百零四文钱，只够买六七斤猪板油？
就这点钱，她能做什么生意？
再贵也得买，家里一点猪油都没了。
“大叔，给我来一斤猪板油。”
江孜的目光又落在随意扔在框里的七八根猪骨上——那猪骨真就只剩下光秃秃的骨头，上面的肉被剃得干干净净。
“猪骨怎么卖？”江孜又问，虽然猪骨上没有肉，拿来炖汤，给江母和江源补补身子。
闻言，李屠夫抬头看了眼江孜，小姑娘虽然穿着补丁的粗麻衣，但收拾得干干净净。
“一文钱一斤。”他又低头，拿到切了块猪板油放在称上，将将好一斤。
“给我拿三根大骨，谢谢。”江孜非常礼貌的微笑道谢，但是让李屠夫有些差异——作为杀猪匠，其实是不被人瞧得起的，甚至有人说他们这类人煞气重克家人，很难得有人会对他们这样客气。
想到这里，李屠夫随手将大骨放在称上，四斤多一些，他放轻声道：“算你三斤，一共三十三文。”
江孜将称上的重量看得一清二楚，听到李屠夫给自己少算了一文钱，哪里知道是自己刚刚的礼貌换来的，非常欢喜的数出三十三枚铜板递给李屠夫，将他用油纸包裹好的猪板油和大骨放进竹筐，又往下一个摊位走。