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第307章 展示与练习(2 / 2)

何雨柱听了田师傅这番话,心里很是感动,他连忙点头应道:“师父,您放心吧,我都明白,我一定会继续努力练习厨艺的,绝对不会辜负您的期望!”

何雨柱的话音刚落,只见几个跑堂伙计风风火火地跑了过来,他们手里拿着客人点的菜单,依次传给了后厨。

后厨的众人一听到有客人点餐,立刻停止了闲聊,纷纷行动起来。

只见后厨众人各司其职,洗菜的迅速将蔬菜洗净,切墩的熟练地将各种食材切成合适的形状配菜,蹭勺的则卖力的清理着用完的锅。

炒菜师傅们也开始在炉灶上翻炒菜肴,整个后厨顿时变得忙碌而有序。

田师傅站在一旁,并没有亲自下厨,而是将所有的机会都留给了何雨柱。

田师傅心里明白何雨柱马上就要出师了,这是他在出师宴之前的练习的机会,所以他希望何雨柱能够好好把握,多积累一些经验。

何雨柱见到眼前的情景,心中顿时涌起一股强烈的责任感和使命感。

只见何雨柱他深吸了口气,集中精力,全神贯注地投入到每一道菜肴的制作中。

何雨柱的动作显得格外娴熟而又稳健,每一个步骤都经过深思熟虑,没有丝毫的马虎和草率。

切菜、调味、烹饪,每一个环节都被何雨柱处理得恰到好处,展现出了他对厨艺的精湛掌握。

站在何雨柱的身后的田师傅静静地观察着他的操作,时不时地对何雨柱提出一些细微的建议和指导,这些都是他多年来积累的宝贵经验。

田师傅希望通过这些细节上的指点,能够帮助何雨柱更快地提升自己的厨艺水平,早日超越自己。

何雨柱对田师傅的悉心指导心怀感激。他深知师父的用心良苦,也明白这份无私的传授是多么难得,他在心里暗下决定,一定要努力学习,不辜负师父的期望,将田田师傅的技艺传承下去。

如果不是因为正在炒菜,何雨柱恐怕早就无法抑制自己的情绪。

紧握住锅铲,何雨柱强忍着内心的波澜,仿佛稍有不慎,那股情绪就会像决堤的洪水一般喷涌而出。

炉灶里的火熊熊燃烧着,锅里的菜肴在高温下滋滋作响,此时何雨柱的额头上已经渗出了细密的汗珠,但他浑然不觉,注意力全都集中在手中的锅铲和锅里的菜上。

…………

时间一分一秒过去,“鸿宾楼”里的客人也逐渐散去,忙碌了一中午的后厨众人,终于可以稍稍喘口气,开始享用他们的工作餐。

饭后,何雨柱走到田师傅身边,轻声说道:“师父,我想下午去一趟学校,因为我二叔的事情,我有一个多月没过去了。”

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