第377章姐妹间的争锋相对
又过了一天,今天是个湿润的雨天。
不过不是之前那样倾盆的大雨。
书房的窗户开了半扇,偶尔一缕带着凉意的风卷进来,让人心旷神怡。
闲来无事,应看庭前落花。
可惜庭院中空无一物,只能看到有些朦胧的雾气。
今天舒幸轮和小石头都不在家。
父子俩一大早就坐着驴车去了镇上。
在镇子的东南方向,洛云宜一口气买下了五个院子。
都是连在一起的,方便后续改造。
听着应该蛮大的地方,其实五个院子加起来,也没比现在住的小院大多少。
毕竟镇上的土地面积是有限的,房子还是以实用为主。
其中过于老旧的两栋房子要拆掉,把中间的院墙打了,剩下的三栋房子,正好呈现一个半包围的模样,中间是一片空地。
最大的一栋屋子有五间,改成正房。
两侧的都是三间,以后就是厢房。
在新开的大门旁边,建了一排倒座房,这是仆人的居所。
没有垂花门,院子看着倒也宽敞。
舒幸轮今天是去检查改建的进度,若是有什么要修改的,也能及时沟通。
相比建在乡下的小院,镇上的房子规划更符合普通的四合院样式。
反正镇上的房子洛云宜只准备用来周转,所以对其也不是很上心,放手让舒幸轮自己去折腾。
有儿子不使唤可不是洛云宜的风格。
中午孩子们不在家里吃饭,洛云宜就想吃点平时不怎么吃得到的东西。
家里有小孩子,平时的饮食还是尽量以清淡为主。
现在孩子不在家,那肯定是要吃点重口味的。
红薯淀粉加盐加水调成浆,打个鸡蛋增加香味。
猪油润锅,锅热舀一勺粉浆在锅里摊开,不一会儿,何氏就烙了一叠苕皮出来。
新鲜的折耳根清洗干净,切碎;
坛子里抓一个泡酸的萝卜,冲洗后也切成丁。
换了一口小锅,倒油烧热。
把苕皮放进去炸一炸,切成块的豆腐皮也过油炸。
捞起来撒调料,再把折耳根酸萝卜丁和葱花混合,苕皮两边卷起来盖住里面的馅料,用竹签子串起来。
香喷喷的苕皮豆腐皮就完成了。
都用油炸了,当然不可能只吃这两种。
拇指大的小土豆煮熟去皮,用竹签子串成串;
韭菜,蘑菇,新鲜的猪五花肉串,全部油炸后再用调料。
经过油炸和炭火高温的烹调,调料和食材的香味融合,这是独属于烧烤的魅力。
反正洛云宜是吃的非常开心。
一顿饭,纯吃串吃饱的。
串吃完了,香味还一直留在屋里经久不散。
这香味太霸道,可不敢让小孩闻到。
最后只能开着门通风,洛云宜回房间,悠哉地睡了个午觉。
要不怎么会有下雨天和睡觉更配的言论呢。